Zutaten
200 g fein gemahlene Mandeln
200 g fein gemahlene Mandeln
60 g Butter
60 g Kakaobutter geschmolzen
60 g Kakaobutter geschmolzen
2 El Kokosblütenzucker oder Sirup (wer es lieber süßer mag etwas mehr)
2 Ei
1 Salz Prise
1 Prise echte Vanille
1 Prise Zimt
1 Prise echte Vanille
1 Prise Zimt
50 g edle Zartbitterschokolode geraspelt
Zubereitung:
Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterwärme vorheizen. Das Backblech mit Butter einpinseln.
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und in kleinen Klecksen auf dem Backblech verteilen. Das Backblech in die Mitte des Ofens schieben und ca.
25 Minuten backen lassen.